Ingredienser som man ofta har hemma, räcker till många
1 sats pannkakssmet (2,5 dl vetemjöl, 0,5 tsk salt, 6 dl mjölk, 3 ägg)
1 pkt bacon
1 äpple
Sätt ugnen på 225 grader.
Ställ in en långpanna med 30-50 gr smör och låt det smälta.
Skiva och stek baconen.
Skala och tärna äpplet.
Lägg bacon och äpple i långpannan när smöret smält.
Häll på smeten och grädda i 20-25 minuter.
Dubbel sats går bra i en långpanna (grädda 25 min). Enkel sats räcker lagom till en familj av vår storlek.
