Enkelt och snabbt, klart medan riset kokar
1 Scan falukorvsring (möjligtvis Lithells men ingen annan sort!)
6 msk tomatpuré, Slotts delikatesskryddade
1-2 lökar
Mjölk, upp till 1/2 liter
Ev. en skvätt grädde
Persilja (fryst)
Skär korven i bitar och lägg den i en stor stekpanna eller gryta. Hacka löken och stek den med korven.
När korven och löken stekts enligt smak och tyckte, klicka i tomatpuré, häll på mjölk och ev. grädde. Såsen tjocknar efterhand, spä med mjölk tills det blir så såsigt som ni vill ha det.
Smaka av med tomatpuré. Inga andra kryddor behövs!
Strö i persilja efter smak.
Räcker till vår familj i två dagar.
