400 g laxfilé (1 pkt med 4 frysta bitar är perfekt)
1 pkt fetaost
1 burk Creme Fraiche (lätt)
1 lime
Lägg laxfilén i en ugnsfast form, krydda med citronpeppar och ställ in i ugnen i 200 grader, ca 8 minuter.
Blanda creme fraiche med mosad fetaost och pressad lime. Lägg ett täcke av smeten över laxen och ställ in i ugnen ytterligare 10-15 minuter, tills täcket fått lite färg och laxen är färdig.
Servera med pasta, ris eller potatis.
Räcker till vår familj plus en extra gång till en vuxen och ett barn
