Ugnsstekt kyckling med paprikapulver Försökte sänka GI-värdet genom att blanda med röda linser när jag kokade quinoan. Glömde dock bort att allt vatten inte kokar in när man gör linser, utan måste hällas bort, så det blev lite grötigt.
De soltorkade tomaterna var lite väl salta, måste vattnas ur bättre nästa gång. Köpa på burk istället, dvs ej torkade?
