Jag kör Pauluns 2-veckorsdiet.
Uppskattning av energiförbrukning
Man inaktiv 2 300 kcal/dag
Man aktiv 2 800 kcal/dag
Kvinna inaktiv 1 700 kcal/dag
Kvinna aktiv 2 200 kcal/dag
Frukost (400 kcal) 08.00
Råggröt med minimjölk. Skivat päron
85g rågflingor (okokta), 2 dl minimjölk, 140g päron
Fruktsallad med keso.
100g keso, 80g apelsin, 80g banan, 80g päron, 30g russin, 100g äpple
Yoghurt med havreflingor och frukt
3,5 dl lättyoghurt naturell, 50g havregryn, 50g vindruvor 80g apelsin
Havregrynsgröt med minimjölk, sylt och äggvita
60g havregryn (okokta), 2 dl minimjölk, 30g sylt, 100g äggvita
Pumpernickel med kalkon, tomat och äggvita.
100g pumpernickel, 80g kalkon, 200g färsk tomat, 100g äggvita
Majsgröt (polenta) med lightsylt, minimjölk, ett glas yoghurt och äpple
65g majsmjöl, 40g lightsylt, 1 dl minimjölk, 100g äpple, 2dl lättyoghurt naturell
Minimjölk med Eterna
3dl minimjölk, 85g Eterna
Lunch (500 kcal) 11.00
Pastasallad och minimjölk
80g pasta, 80g tomat, 60g grön paprika, 20g gul lök, 50g majskorn, 50g gröna ärtor, 3 dl minimjölk
Ärtsoppa med fläsk, päron och äpple
480g ärtsoppa (82 kcal/100g), 100g päron och 100g äpple
Röda bönor med tomat, lök och minimjölk
110g röda bönor, 200g tomat, 50g gul lök, 3 dl minimjölk
Omelett med paprika och äpple
4 hela ägg (ca 65g/ägg), 2 äggvitor, 150g röd paprika, 150g grön paprika, ett äpple.
Pasta med tonfisksås
85g pasta, 120g avrunnen tonfisk i vatten, 200g krossad tomat, 80g gul lök
Sallad med kikärtor
100g kikärtor, 100g majs, 30g gul lök, 60g grön paprika, 100g tomat, 100g vitkål, krydda med örtsalt och vinäger
Räkor med ris och tomatsås
150g räkor, 90g ris (parboiled), 350g tomater. Skär tomaterna i bitar och hetta upp dem i en kastrull. Låt svalna och tillsätt sedan räkorna.
Mellanmål (250 kcal) 14.00
Keso med sylt
200g keso, 20g sylt
Äggvitor, minimjölk och äpple
170g äggvita, 2 dl minimjölk, 200g äpple
Mosad banan med minimjölk
150g mosad banan, 3 dl minimjölk
Yoghurt med müsli
2 dl lättyoghurt naturell, 50g basmüsli
Vita bönor med gurka och tomat
75g vita bönor, 100g gurka, 100g tomat
Linser med lök och tomat
70g linser, 30g lök, 100g tomat
Fruktsallad, minimjölk
100g päron, 50g banan, 100g apelsin, 3 dl minimjölk
Middag (400 kcal) 18.00
Pasta med kycklingsås
50g pasta, 150g kycklingfilé, 200g krossade tomater, 30g gul lök, 1 vitlöksklyfta
Ris med tonfisk och grönsakssås
50g ris (parboiled), 150g tonfisk, 50g gul paprika, 50g gul lök, 100g krossade tomater, 40g gröna ärtor
Torsk med kokt potatis och sallad
250g potatis, 200g torsk, 100g färsk spenat, 150g isbergssallad, 100g tomat, 100g gul paprika
Omelett med potatis och äpple
250g potatis, ett helt ägg (ca 65g), fem äggvitor, 100g äpple
Lax med ris och yoghurtsås
100g lax, 50g ris, 1,5 dl lättyoghurt naturell, smaksätt såsen med dill/gräslök och kryddor
Vita bönor med ris och tomatsås
50g ris (parboiled), koka en sås på 250g färska tomater och 60g vita bönor
Havregrynsgröt med banan och minimjölk
65g havregryn, 100g banan, 2,5 dl minimjölk
Kvällsmål (150 kcal) 22.00
Tonfisk
140g tonfisk i vatten, avrunnen
Yoghurt
3,5 dl lättyoghurt naturell
Proteintillskott eller dietdrink
Antingen proteinpulver som ger 38g protein eller dietdrink som ger 150 kcal
Kesella
200 g kesella (1% fett)
Torsk
200 g torsk
Kyckling
130 g kyckling (filé eller bröst)
Musslor
165 g musslor
